"En la casa donde no hay pan, pocas cosas se dan"
 
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Harinera Canaria S.A. es la mayor empresa harinera del Archipiélago y más de 50 años de antigüedad avalan su trayectoria al servicio de los sectores de panadería, repostería y hostelería en Gran Canaria. Su origen como unificación del sector harinero en Gran Canaria permitió la concentración de la producción y su modernización. En la actualidad cuenta con unas instalaciones que están a la vanguardia de la tecnología a nivel europeo.

Posee una infraestructura de silos portuarios donde almacena un stock "estratégico" de trigo que supera los tres meses de consumo y una planta piloto de panadería donde se reproducen los distintos procesos y se comprueba el comportamiento real de los productos que salen al mercado.

Asimismo, trabaja con una estrategia que postula la calidad de sus productos, la competitividad en los precios, el diseño de una estructura de costes óptima y el mejor servicio como sus mejores armas de defensa.

Además, un equipo humano muy profesional y la implicación total con las necesidades de sus clientes, muestra de ello son las empresas SSP y CSR, completan el esquema de la empresa sólida que siempre ha sido.

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